{"id":13132,"date":"2026-11-10T15:51:55","date_gmt":"2026-11-10T14:51:55","guid":{"rendered":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/?post_type=product&#038;p=13132"},"modified":"2026-11-10T16:54:12","modified_gmt":"2026-11-10T15:54:12","slug":"magistraat-klapwaker-schwarzbier-10-30cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/product\/magistraat-klapwaker-schwarzbier-10-30cl\/","title":{"rendered":"Magistraat &#8211; Klapwaker schwarzbier #10 30cl"},"content":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\">Ontdek Klapwaker #10, een karaktervolle Schwarzbier van Bierbrouwerij De Magistraat uit het Brabantse Almkerk. Dit donkere speciaalbier van 5,0% alcohol bewijst dat een bijna zwart bier helemaal niet zwaar of overheersend hoeft te zijn.<\/p>\n<p>De naam Klapwaker verwijst naar de nachtwaker die vroeger door de straten liep om bewoners te waarschuwen bij onraad. Na een lange nachtelijke dienst was een verfrissend biertje natuurlijk meer dan welkom!<\/p>\n<p>Klapwaker is gebrouwen volgens de Duitse Schwarzbiertraditie. Dankzij de ondergisting ontstaat een soepel en verfrissend bier, terwijl de geroosterde mout zorgt voor een aangenaam donker karakter.<\/p>\n<p>Bij het inschenken verschijnt een diep donkerbruine tot bijna zwarte kleur. In het aroma ontdek je subtiele tonen van geroosterde mout, koffie, karamel en chocolade.<\/p>\n<p>De smaak is verrassend licht en toegankelijk. Zachte geroosterde mouttonen worden gecombineerd met een vleugje koffie en cacao. De afdronk is aangenaam droog, met een bescheiden bitterheid die uitnodigt tot de volgende slok.<\/p>\n<p><strong>Serveeradvies:<\/strong> Serveer op ongeveer 8 \u00b0C in een bierglas. Heerlijk bij gegrild vlees, geroosterde groenten, hamburgers of een borrelplank met gerijpte kazen.<\/p>\n<p><strong>De Magistraat Klapwaker #10: donker van kleur, verrassend licht van karakter en heerlijk doordrinkbaar!<\/strong><\/p>\n<div>\n<hr \/>\n<\/div>\n<p><strong>Allergenen: Bevat naar verwachting gerst (gluten). De exacte allergenenverklaring is niet bevestigd; controleer het etiket.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ontdek Klapwaker #10, een karaktervolle Schwarzbier van Bierbrouwerij De Magistraat uit het Brabantse Almkerk. Dit donkere speciaalbier van 5,0% alcohol bewijst dat een bijna zwart bier helemaal niet zwaar of overheersend hoeft te zijn. De naam Klapwaker verwijst naar de nachtwaker die vroeger door de straten liep om bewoners te waarschuwen bij onraad. Na een [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13134,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1965],"product_cat":[1966,1305],"product_tag":[],"class_list":["post-13132","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-magistraat","product_cat-schwarzbier","product_cat-speciaal-en-craftbieren","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13132"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13132"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/supermarktkatjeskelder.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}