Questeerder is een bijzonder sterk blond bier van Bierbrouwerij De Magistraat uit het Brabantse Almkerk. Met een alcoholpercentage van 9,0% combineert dit bier een indrukwekkende kracht met een verrassend frisse en toegankelijke smaak.

Dit goudgele speciaalbier is geïnspireerd op de klassieke Belgische sterke blonde bieren. In de geur ontdek je uitnodigende aroma’s van rijp fruit, bloemige tonen en een vleugje witte peper. De smaak begint zacht en lichtzoet, waarna fruitige en kruidige nuances zich verder ontwikkelen.

Een subtiele hopbitterheid zorgt voor een aangenaam evenwicht. Dankzij de levendige koolzuurprikkeling en de relatief droge afdronk blijft Questeerder opvallend fris, ondanks zijn stevige alcoholpercentage.

De naam verwijst naar de middeleeuwse questeerder, bij wie je volgens de overlevering je zonden kon afkopen. Een toepasselijke naam voor een bier dat zo verleidelijk gemakkelijk wegdrinkt!

Questeerder is bovendien het eerste recept van brouwer en biersommelier Léon Rodenburg. Een mooi voorbeeld van traditioneel geïnspireerd vakmanschap met een eigen karakter.

Serveeradvies: Serveer op 6–8 °C in een kelkglas of tulpglas. Heerlijk bij gegrilde kip, een pittige salade, geroosterd vlees of oude kaas.

De Magistraat Questeerder: krachtig blond, heerlijk fruitig en verrassend verfijnd!

Allergenen: Bevat gerst (gluten).